La Taberna del Loco

Nuestra Carta

Cocina a la leña en Algeciras

Qué vas a comer

Trabajamos carne de vaca irlandesa en parrilla de leña, producto del mar del Estrecho y guisos que cambian cada día. Esta es una selección de la carta; pregúntanos en sala por las sugerencias de la jornada.

Si quieres saber cómo cocinamos la carne antes de pedirla, lo contamos en la página del asador.

Carnes a la leña

Nuestra especialidad: piezas hechas en parrilla de leña, al punto que pidas.

  • Chuletón de vaca irlandesa

    Con hueso, a la parrilla de leña. Uno de los platos más pedidos de la casa.

  • Solomillo de vaca irlandesa

    La pieza más magra y tierna, hecha a la leña.

  • Entrecot de vaca irlandesa

    Corte con grasa infiltrada, jugoso a la brasa.

  • Hammer de vaca

    Corte de tuétano y carne, para compartir.

  • Codillo de cerdo asado a baja temperatura

    Asado lento hasta que la carne se separa del hueso.

Del mar

Estamos en Algeciras: el producto del Estrecho también manda en la carta.

  • Ensalada de melva

    Con tomate corazón de buey, aguacate y melva de Herpac.

  • Atún en manteca

    Elaboración tradicional de la zona.

  • Langostinos tigre

  • Gambón gratinado

  • Mejillones a la marinera

  • Revuelto de bacalao

  • Mariscada

    Para compartir.

Ibéricos y tapas

Para empezar, picar o acompañar el vermut.

  • Surtido de ibéricos

    Salchichón y chorizo de bellota, caña de lomo, jamón ibérico y queso curado.

  • Tosta de gambas

    Una de las tapas más recomendadas por nuestros clientes.

  • Hamburguesa loca

    Nuestra versión de la casa.

Guisos del día y fuera de carta

Cocina de cuchara y sugerencias que cambian según el mercado. Pregunta en sala por los guisos y los platos fuera de carta de cada jornada.

Postres caseros

  • Tarta de queso manchego

    Casera.

  • Torrijas

    Un clásico de la casa.

Vermutería Zarro

Nuestra propuesta de aperitivo con Vermut Zarro, el vermut que elabora la familia Muñecas en Madrid desde 1968.

¿Reservamos mesa?

Cocinamos a la leña pieza a pieza, así que en horas punta conviene reservar. Abrimos de martes a sábado, de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 01:00.

Reservar: 661 65 72 07

También por email en reservas@latabernadellocoalgeciras.com o desde la página de contacto.

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